Aunque haya transcurrido algún tiempo, queremos dejar constancia de la “calçotada” del pasado 21 de febrero de 2016 organizada por la delegación de Granollers.
Disfrutamos de un día soleado, con la buena compañía de otros compañeros/as llegados de otras delegaciones: Barcelona, Solsona, Sabadell y el Garraf. Mencionar también la presencia especial de Raquel Ruiz y Ana Carralero de Madrid.
La hicimos en el patio de la masía Can Colom, en Llerona, donde a parte de zamparnos con deleite “calçots”, botifarras, muslos de pollo y panceta, pudimos visitar los huertos, las aves de corral y, los más intrépidos, asar aproximadamente trescientos “calçots” directamente sobre las brasas.
Queremos agradecer la buena acogida, y la asistencia y cooperación de todos los/las que pudisteis venir. Y transmitiros las ganas de repetir. Gracias de todo corazón.
